سلام خدمت تموم بچه هاي عزيز اميدوارم هرچا كه هستين شاد و خرم و سلامت باشين راستي

سااااااااااااااااااااااااااال نوتونننننننننننننننننننننننننننن مبارككككككككككككككككككككككككككككككككككككك

خیلی ساده و مختصر عید نوروز رو به همه ی 4جوکیان عزیز تبریک میگم. ایشالا سال خوبیو داشته باشید. ارزوی سلامتی براتون میکنم.
خوش بگذره

حالا ما که هیچ !
اما امیدوارم عکس های شما توی سال جدید ۲ نفره باشه !
عیدت مبارک

بزرگترین دروغ این روزای من:
من دیگه بزرگ شدم عیدی واسه چی:|

*** سال یک هزار و سیصد و نود و دو مبارکــــ باد ***
این عید پر از عطر دل انگیز خـــداست
سرشار ترین آینه ی خــــاطره هاست
نوروز خوشت همیشه رنگین با عـشق
آراسـته با دلی که همراه خـــــداست

در دو عالم جلال ما زهراست
رمز تغییر حال ما زهراست
عید با فاطمیه می آید
ذکر تحویل سال ما زهراست

این عید به نور فاطمیه زیباست/
روزی تمام سال من با زهراست/
با بردن نام فاطمه فهمیدم/
سالی که نکوست از بهارش پیداست/

عطر نرگس،رقص باد
نغمه شوق پرستوهاى شاد
خلوت گرم كبوترهای مست
نرم نرمك ميرسد اينك بهار
خوش بحال روزگار...
با آرزوی سالی سرشار از سلامتی و موفقیت
پيشاپيش سال نو برشما و خانواده محترم مبارك

برسرسفره احساس اگرجايى بود،سخن ساده تبريك مراجابدهيد!
سين هشتم،سخن ساده تبريك من است.جاسرسفره اگرنيست به دلهابدهيد.
نوروزمبارك.

یه دور دیگه دور خورشید زدیم یه سری سوار شدن یه سری پیاده نمیدونم چند دور دیگه مونده ولی امیدوارم این دور به همه خوش بگذره سال نو مبارک

وطنم؛ گرتوسبزی.سبزم..............گرتو شادی.شادم........... من ز شیرینی تو فرهادم........ عید انروز مبارک بادم...... که تو ابادی و من ازادم سال نو مبارک

فرا رسیدن نوروز باستانی ، یاد آور شکوه ایران و یگانه یادگار
جمشیــــــد
جم بر همه ایرانیــــــــــان پاک پندار ،
راستــــــــــــــ گفتـــــــــــــار و نیکــــــــــــــــ کــــــــــــــردار خجسته باد.

بر سر سفره احساس اگر جایی بود/ سخن ساده تبریک مرا جا بدهید/ سین هشتم سخن ساده ی تبریک من است/ جا سر سفره اگر نیست/ به دلها بدهید……
سال ۹۲ مبارک

مبارکبادا آیین پیشینیان,
سرلوحه سمبل ایرانیان,
ازبزم آرش تاقبله زرتشت,
ازعدالت کوروش تا سخاوت داریوش
این است شکوه آریایی....

نامه عاشقانه یک مهندس کامپیوتر :
دلم واست یه bit شده عزیزم! پس کی این کابل ازدواج ما وصل میشه تا کیلوبایت کیلو بایت عشق و محبت واست ارسال کنم ؟! مطمئن باش هیچ ویروسی نمیتونه تورو از تو هارد دلم پاک کنه چون یاد چشمات مثل یه انتی ویروسه... عشق من حیف پدرت مثل یه فایر وال نمیزاره من بهت دسترسی داشته باشم ولی نترس بالاخره یه راهی برای هک کردنش پیدا میکنم! مواظب خودت باش .
دلتنگ تو... مهندس!

حیف نون دستش شکسته بوده، میره دکتر، دستشو گچ می گیرن.
حیف نون از دکتر می پرسه: آقای دکتر! بعد از اینکه گچ دستمو باز کنم آیا می تونم سنتور بزنم؟
دکتر می گه: البته، حتماً.
حیف نون می گه: چه عالی! چون قبلاً نمی تونستم!

مواد لازم :
روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری
پنیر پارامسان 150 گرم
پنیر موزارلا 150 گرم
سس مخصوص پیتزا مقداری
تن ماهی 1 قوطی
آبلیمو 4 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل مقداری
میگو 300 گرم
خمیر شماره 5 به اندازه دستور
ارگانوا 1 قاشق سوپخوری
طرز تهيه :
خمیر پیتزای شماره 5 را تهیه می کنیم . میگو را پس از پاک کردن ، شستن و خشک کردن به نمک ، فلفل و نیمی از آبلیمو آغشته کرده ، سپس تن ماهی را در صافی ریخته و با بقیه آبلیمو روی حرارت به مدت یک دقیقه تف می دهیم .
خمیر را به دو قسمت تقسیم کرده و کف دو عدد ظرف گرد به قطر 25 سانتی متر را ابتدا با روغن مایع کمی چرب کرده و خمیر را کف ظرف پهن می کنیم . سپس با چنگال سوراخهایی را در خمیر ایجاد می کنیم . کمی سس مخصوص پیتزا را با برس روی خمیر مالیده آنگاه هر دو پنیر را جداگانه رنده می کنیم سپس با هم مخلوط کرده ، کمی از پنیر را روی خمیر می پاشیم . سپس مطابق تصویر مواد را روی خمیر قرار داده روی آن را ارگانوا پاشیده و در آخر روغن زیتون را به طور پراکنده بر سطح پیتزا می چکانیم . فر را روی حرارت 350 درجه فارنهایت گرم می کنیم . ظرف پیتزا را به مدت 10 دقیقه در کف فر قرار داده ، سپس به طبقه وسط فر بماند سپس از فر آنرا بیرون آورده و مابقی پنیر را روی پیتزا می ریزیم و به مدت 5 دقیقه دیگر در طبقه وسط فر قرار می دهیم .

مواد لازم:
پیاز متوسط=3 عدد
فلفل دلمه ای سبز=1 عدد
زنجبیل نرم شده=1 قاشق چایخوری
سیر تازه له شده=1 قاشق چایخوری
نمک=1 قاشق چایخوری
پود فلفل قرمز=1 قاشق چایخوری
آبلیمو=2 قاشق غذاخوری
میگوی یخزده=350 گرم
روغن=3 قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی=400 گرم
گشنیز تازه برای تزئین
طرز تهیه:

1. با استفاده از یک چاقوی تیز پیاز و فلفل سبز را خرد کنید.
2. زنجبیل،سیر،نمک و فلفل را در کاسه کوچکی با هم مخلوط کنید. آبلیمو را به آن افزوده و مخلوط کنید تا به شکل خمیری در آید.
3. میگوها را در ظرف آب سردی قرار داده و کنار بگذارید تا یخش باز شود. آن را کاملا خشک کنید.
4. روغن را در ماهیتابه ای گرم کرده پیاز را به آن افزوده و سرخ کنید تا طلایی شود.
5. مخلوط ادویه را به پیاز افزوده حرارت را کم کنید و بپزید و به مدت سه دقیقه به هم بزنید و خوب مخلوط کنید.
6. گوجه فرنگی را خرد کرده و به آن افزوده و سپس رب گوجه فرنگی و فلفل سبزها را اضافه کرده و به مدت 7-5 دقیقه بپزید و گاهگاهی بهم بزنید.
7. میگوها را به ماهیتابه اضافه کرده و ده دقیقه بپزید،گاهگاهی بهم بزنید. آنرا با گشنیز تزئین کرده و با برنج پخته و سالاد سبز تازه صرف کنید.(نوش جانتان)

مواد لازم
برگ مو به مقدار لازم
تن ماهي يک قوطي
سير 2حبه
گوجه فرنگي 2عدد
روغن زيتون يک قاشق غذاخوري
آبليمو 2قاشق غذاخوري
پياز يک عدد
جعفري نصف فنجان


طرز تهيه
پياز را خرد کرده کمي تفت دهيد تا طلايي رنگ شود. سير خرد شده را به پياز افزوده وکمي تفت دهيد. تن ماهي را داخل آبکش بريزيد تا روغن اضافي آن گرفته شود سپس آن را خوب خرد کنيد. پياز و سير تفت داده شده و آبليمو را با تن ماهي مخلوط کنيد. روي يکي از برگ موها از مواد بريزيد سپس آن را بپيچيد. ساير برگ موها را نيز به همين ترتيب آماده کنيد. با استفاده از فرچه سطح برگ موها را به روغن زيتون آغشته کنيد. دلمه را به مدت 15 دقيقه با حرارت 150 درجه سانتي گراد داخل طبقه وسط فر( که از قبل گرم کرده ايد) قرار دهيد. براي تزئين مي توانيد از گوجه فرنگي خرد شده و جعفري استفاده نماييد.

مواد لازم ماهی از نوع فیله 4 پیس من همیشه از ماهی سالمون استفاده میکنم
برنج 4 پیمانه
پیاز 2 عدد خورد شده بزرگ
سبزی گشنیز یک بسته
سبزی شنبلیله 4 قاشق غذاخوری
شوید به مقدار لازم خشک بودن یا تازه بودن سبزیها مهم نیست
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
ماهی ها را شسته و ادویه میزنیم و کنار میگذاریم و ترجیحا به ماهی ارد نزنید
پیاز را در ماهیتابه ریخته سرخ میکنیم وبعد به ان گشنیز و شنبلیله را اضافه میکنیم کمی که سرخ شد کم ادویه زده وکنار میگذاریم حالا میایم برنج را میپزیم من همیشه در اب ان کمی زردچوبه میریزم و ان را بموقعه صاف کنید حالا که ان را در اب کش ریختید به ان شوید بزنید و برنج را کنار بگذارید حالا بیاید ماهی را کمی سرخ کنید فقط کمی حالا قابلمه را روی گاز گذاشته و روغن ته ان بریزید و یک لایه از برنج را هم بریزید حالا ماهیها را روی برنج ته ظرف بچینید و روی ماهیها را از مواد بالا که پیاز و سبزی بود میریزیم و بقیه برنج را روی ماهی ریخته و دم میکنیم بعد از 40 دقیقه اماده است ان را مانند ته چین بر میگردانیم و نوش جان میکنیم

نان چایی ، شیرینی سنتی قزوین هست ، یکی از شیرینی هایی که واسه مهمان های عیدم خیلی خوبه همین شیرینیه .

مواد لازم :

آرد
به میزان لازم
کره
1 پیمانه
تخم مرغ
3 عدد
پودر قند
1 پیمانه
ماست
1 قاشق سوپخوری
بکینگ پودر
1 دوم قاشق چایخوری
هل
1 قاشق چایخوری


طرز تهیه :

کره و پودر قند رو میزنیم تا کاملا یکدست بشه . 1 عدد تخم مرغ کامل و 2 تا زرده و هل رو اضافه کرده و مجددا میزنیم .( دو تا سفیده اضافه است )

ماست و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه میکنیم . در انتها آرد رو بتدریج اضافه میکنیم تا وقتی که خمیر نرم و یکدستی به دست بیاد . خمیر رو به قطر یکسانت با وردنه باز کرده و با قالب دلخواه بهش شکل میدیم .

خمیرهای قالب زده رو داخل سینی فر میچینیم و روش رو زرده ی تخم مرغ مالیده و کنجد میپاشیم و به مدت نیم ساعت داخل فر 170 درجه قرار میدیم تا بپزه .

مواد لازم :
کیک اسفنجی: به مقدار مورد نیاز
خامه فرم گرفته: به مقدار لازم
شکلات تخته ای سیاه با روغن مایع: به مقدار لازم
خلال بادام: به مقدار لازم

طرز تهیه :
کیک اسفنجی را به شکل مستطیل برش داده و قسمت بالای آن را گرد کنید سپس برش های عرضی داده و لابه لای کیک را خامه فرم گرفته و در صورت تمایل از مغز گردو ـ موز ـ شکلات و… می توانید استفاده کنید و حتی خامه داخل کیک را هم می توان با طعم قهوه ، شکلات ، نسکافه و… کار کنید. سپس سطح روی کیک را با خامه ی فرم گرفته پوشانده و به کمک پالت و روبان و یا لیسک کاملا صاف کنید. شکلات تخته ای ذوب شده که با روغن مایع مخلوط کرده اید (به ازای هر ۱۰۰ گرم شکلات ۳ قاشق سوپخوری روغن مایع) روی کیک بکشید و کاملا کیک را پوشش دهید .قبل از اینکه شکلات روی کیک ببندد مقداری خلال بادام روی کیک بپاشید .قسمت صاف کیک را برش داده و بردارید و با خامه ی سفید روی این سطح مقطع را بپوشانید . برای چوب بستنی از شکلات تخته ای سفید ذوب شده استفاده کنید.
بدین صورت که شکلات تخته ای سفید را به صورت غیر مستقیم (بن ماری) ذوب کرده و با قیف به شکل چوب بستنی روی کاغذ روغنی ریخته و در داخل فریزر قرار دهید تا کاملا سفت شود ، سپس از روی کاغذ جدا کرده و مورد استفاده قرار دهید.

مواد لازم براي قالب گرد 30 سانتي:

• تخم مرغ: 8 عدد
• شكر:200 گرم
• آرد: 180 گرم
• آرد ذرت: 40 گرم
• آب جوش: 125ميلي*ليتر
• وانيل:يك قاشق چاي*خوري
• بيكينگ**پودر: يك قاشق چاي*خوري
•  

علیرضا روزگار متولد سال ۱۳۶۰ مرودشت و مجرد. از بچگی صدای زیبایی داشت بعد کم کم با علاقه ای که به موسیقی داشت به خوانندگی روی آورد. تنظیم کننده ی اکثر ترکهای علیرضا برادرش مصطفی روزگار میباشد
علیرضا کار خوانندگی رو ابتدا با خوندن با گیتار شروع کرد و در حال حاضر جزء خوانندگان بزرگ ایران میباشد
اولین آلبوم مجوز دار او به نام بی کسی هم اکنون منتشر شده است.
تمامی آثار :
آلبوم ها
بوسه پنهانی
خداحافظ
عطر موهات
پرم از گریه
و آلبوم بی کسی
تک آهنگ ها :
جمعه , خدایا , پرم از گریه , امون , امشب دل تنهای من , من تو رو تو کی , میترسم , ناری ناری

اجرای دو سانس علی لهراسبی در کنسرت پاییزی اش با اولین باران شدید تهران مصادف شد. بارش شدید باران و ترافیک طبیعی تهران در چنین هوایی باعث شد خیلی از کسانی که برای این کنسرت بلیت تهیه کرده بودند، با تاخیر به سالن میلاد نمایشگاه بین المللی برسند.

به گزارش موسیقی ما ، همین مسئله تاخیر یک ساعته در شروع سانس دوم کنسرت لهراسبی را همراه داشت. با وجود این برنامه ها زمانی شروع شد که کل سالن پر شده بودو جای خالی در بین تماشاچیان وجود نداشت.

 آقای پر انرژی
لهراسبی برخلاف آهنگ هایی که برای تیتراژ سریال های جدی تلویزیونی می خواند، خواننده خشکی به نظر نمی رسید. او کنسرتش را با انرژی آغاز کرد و در سراسر برنامه هوادارانش را به انرژیک بودن تشویق می کرد و حتی در بسیاری از بخش های کنسرت، خودش یک تنه بار شلوغ بازی های برنامه را به دوش می کشید! در زمان هایی هم که هواداران لهراسبی از او تقاضای آهنگ های غمگین و عاشقانه می کردند، به آنها می گفت: «هر چه من می خواهم آهنگ های ریتمیک بخوانم، شما غمگین می خواهید و بعد می گوییداین لهراسبی چرا اینقدر آهنگ های غصه دار می خواند!»

یادم رفت!
در زمان اجرای قطعه «راهرو» اتفاق عجیبی برای علی لهراسبی افتاد. او در حالی که به اواسط آهنگ رسیده بود، ناگهان مکثی کرد و هاج و واج به نوازنده هایش نگاه کرد اما با خنده رو به تماشاچیان کرد و گفت: «خب مگه چیه یادم رفت!» این عکس العمل جالب لهراسبی با تشویق مردم مواجه شد. شدت این تشویق ها به اندازه ای بود که لهراسبی گفت: «اگر می دانستم اینقدر تشویقم می کنید همه آهنگ ها را فرموش می کردم!»

فاصله ها: آهنگ محبوب لهراسبی
در بخشی از برنامه هواداران علی لهراسبی به صورت یکصدا تقاضای اجرای آهنگ «فاصله ها» را از او کردند. جالب اینکه لهراسبی در پاسخ به این تقاضا گفت: «فاصله ها آهنگ محبوبمن است. خیالتان راحت! اگر امشب آن را نخوانم، خودم از در سالن بیرون نمی روم.»

تیراختور هم تشویق شد!

اجرای قطعه «تصمیم» با تک نوازی فرهاد فخیم یکی از نوازندگان گروه همراه شد. لهراسبی نوازنده «باقلاما» را یکنوازنده دو رگه ایرانی – استانبولی معرفی کرد و به مردم یادآوری کردکه ساز او هم یک ساز ترکی است. همین جمله کافی بود تا بخشی از سالن با شعار «تیراختور، تیراختور» تیم پرطرفدار آذری فوتبال را تشویق کنند!

یاس کنسرت را به هم ریخت
علی لهراسبی قبل از اجرای آهنگ «هنوز عادت به تنهایی ندارم» از حضور یکی از دوستان صمیمی اش در سالن خبر داد و دلیل تاخیر در معرفی این مهمان ویژه را رسیدن به زمان اجرای این آهنگ و تقدیمش به این دوست اعلام کرد. لهراسبی با دست به قسمتی از ردیف اول صندلی ها اشاره کرد و فقط گفت: «یاس!» اعلام همین نام کافی بود که سالن به مرز انفجار برسد. با بلند شدن یاس در مقابل مردم، حدود ۸۰ درصد سالن از جای خود به سمتی که یاس ایستاده بود نیم خیز شدند و ایستاده او را تشویق کردند. از این قسمت برنامه به بعد، در پایان هر آهنگ لهراسبی مردم با فریاد زدن نام یاس باز هم او را تشویق کردند.

  مردی از خطه جنوب
در بخشی از برنامه لهراسبی از یک نوازنده مهمان دعوت کرد تا روی استیج بیاید. پوست تیره و موهای فر این نوازنده هر چند برای همه این تصور را به وجود آورد که او یک نوازنده خارجی است اما لهراسبی او را محمد رجب زاده معرفی کرد و از مردم خواست همه جنوبی ها را تشویق کنند. رجب زاده در اواخر برنامه با تک نوازی منحصر به فرد خودش به نوازنده محبوب حاضران در سالن تبدیل شد و برای دقایقی سر آنها را گرم کرد.

همه مهمانان ویژه
جز یاس، مرتضی پاشایی و علی عبدالمالکی و مجید خراطها مهمانان دیگری بودند که برای اجرای لهراسبی به سالن میلاد آمده بودند. افسانه پاکرو، چهره آشنای این شب های تلویزیون هم که به واسطه پخش تکیه بر باد بیشتر از قبل در بین مردم شناخته شده یکی دیگر از مهمانان اجرای سه شنبه شب بارانی علی لهراسبی در سالن میلاد بود.

«یاس» کجا رفت؟

دقیقه قبل از اتمام برنامه بنا بر دلایل نامعلوم مدیریت و حراست سالن «یاس» را از سالن برنامه به بیرون هدایت کردند تا عده ای از حاضران اعتراض کنند. نکته جالب توجه ممانعت از عکاسی اهالی رسانه از لحظه بود. «مهران فرهادی» مسئول سالن کنسرت میلاد نمایشگاه درباره این رفتار و این نوع برخورد با این هنرمند به «تماشا» گفت: «این دستور به هیچ وجه از سوی ما ومسئولان سالن نبودو خودمن با ایشان صحبت کردم. به ایشان گفتم تعداد زیادی از حاضران در سالن احتمالا بعد از اتمام برنامه برای گرفتن عکس با شما به سمت تان خواهند آمد. شما هم که در حال اخذ مجوز هستید. مبادا نوع انتشار این عکس ها در فضاهای مجازی مشکلاتی برایتان پیش بیاورد. ایشان به نظر من هنرمند بااستعداد و دوست داشتنی هستند و ما خواستیم اتفاق بدی نیفتد. ایشان هم با توضیحات من گفتند: «با این اوصاف پس بهتر است من بروم.» بعد من باز هم به ایشان گفتم که خدا نکرده این رفتار از سوی شما اینگونه برداشت نشود که من دوست ندارم شما در سالن باشید. ولی ایشان روی موضعشان بودند و گفتند که بهتر است من بروم و رفتند. نوع برخورد ما با ایشان هم کاملا محترمانه بود و قطعا نباید ایشان از دست ما دلخور باشند.»

مدتی می شد که در آن شب تاریک پشت دیوار خانه شان قدم می زد و بی خبر بود از اینکه پسر خلاف همسایه مدتی است که او را زیر نظر دارد.
جوووون ، جیگرتو بخورم عجب رون و سینه ای .
پسر خلاف همسایه اینها را گفت و در یک چشم بر هم زدن پرید و او را سخت در آغوشش گرفت تا ببرد در جای خلوتی و به کام دل برسد.
و فردا پسرک همسایه، تمام روز در به در دنبال چاقترین مرغش می گشت !

به گزارش ملت ایران ، آناستاسیا اشپاگینا دختر 19 ساله اکراینی که با نقاشی و گریم روی صورت خود به شخصیتهای کارتنی ژاپنی شباهت دارد. گریم و آرایش هر چشم او 30 دقیقه طول می کشد او با اینوع گریم توانسته است هزاران نفر طرفدار در فیس بوک وتویتر پیدا کند.

شبکه ایران / آخرین مراحل فیلمبرداری پروژه سینمایی «چ» ساخته ابراهیم حاتمی کیا در شرایطی پیش می رود که در تازه ترین عکسهای منتشر شده از این فیلم مریلا زارعی را در نمایی به شدت پرتنش می بینیم. گفتنی اینکه زارعی در این فیلم در نقش یک زن کرد ایفای نقش کرده است.

به گزارش شفاف ، دنده‌کباب یکی از غذاهای سنتی است که مخصوص کرمانشاهیان است و طرفداران بسیاری در سراسر ایران دارد.
 دنده‌کباب یکی از غذاهای سنتی است که مخصوص کرمانشاهیان است و طرفداران بسیاری در سراسر ایران دارد که با رب گوجه فرنگی، آب‌لیمو، نمک، فلفل، روغن و زعفران آغشته می‌شود و طعمی دلپذیر دارد.

این غذای لذیذ از گوشت گوسفند تهیه و بر روی آتش کباب می‌شود و برای این کار، 10 تا 12 دقیقه زمان لازم است.
وزن هر دنده‌کباب حدوداً 450 گرم و معمولا با نان صرف می‌شود و قیمت آن امروز حدود 18 هزار تومان است.
دنده‌کباب معمولاً در اطراف محوطه تاریخی طاقبستان برای ارائه به مشتریان و مهمانان طبخ می‌شود و اغلب کسانی که این غذا را میل می‌کنند، از طعم آن خوششان می‌آید.
 

گفتنی است، قرار است امروز رئیس بنیاد نخبگان در سفر خود به شیراز از این نمایشگاه بازدید کند.